Cuisiner avec des enfants
Des petites mains à tout faire… comment cuisiner avec des enfants ?
De toute évidence, vous ne pouvez pas confier les choses dangereuses aux petits, comme couper des légumes ou s’approcher du feu. Mais il y a beaucoup d’autres choses que vous pouvez demander aux enfants et qui les amuseront. En plus, c’est aussi l’occasion de leur transmettre le goût des bons petits plats maison et de passer du temps de qualité ensemble. Il n’y a que de bonnes raisons de cuisiner avec des enfants !
Laver les fruits et les légumes
Laisser vos enfants nettoyer les fruits et les légumes, c’est aussi leur montrer les formes, les couleurs et leur apprendre de nouveaux mots. Expliquez leur pourquoi ces aliments sont sains, remplis de vitamines et minéraux, nécessaires à leur organisme.
Préparer la pâte à gâteau
C’est sans doute une des choses les plus faciles et les plus amusantes pour un enfant en bas âge ! Si vous préparez un cake, de la pâte à pizza ou à crêpes, ils s’amuseront beaucoup à mélanger et à pétrir.
Utiliser un emporte-pièce
Lunes, étoiles, sapins… Idéal pour apprendre les formes, c’est aussi très drôle pour vos petits loups de voir la pâte s’étaler et se transformer en délicieux petits biscuits. Un peu plus grands, ils pourront aussi apprendre les chiffres ou l’alphabet !
Ecraser et mélanger les ingrédients
Ecraser et remuer les pommes de terre pour faire de la purée ou un avocat pour préparer un guacamole, voici encore une tâche que l’on peut confier sans problème aux bambins. Montrez d’abord à vos enfants comment ils doivent faire, vérifiez qu’ils se lavent bien les mains et apprenez-leur à ne pas en mettre partout sur le plan de travail !
Parsemer
Si vous préparez une pizza, étalez vous-même le coulis sur votre pâte puis laissez vos petits loulous garnir de leurs ingrédients préférés et saupoudrer de fromage.
Empiler, trier et ranger
Quand la cuisine est terminée, il est important de montrer à vos enfants qu’il faut ranger et de les faire participer, tant que possible, à ces tâches ménagères. En abordant le nettoyage de façon amusante et stimulante, vous serez sûrs qu’il reviendra vous donner un coup de main la prochaine fois que vous cuisinerez !